إنسي الزعل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


♥ انسي الزعل واللي حصل وابدأي معنا صفحة جديدة ♥
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولقناة منتدانا
عزيزاتي العضوات .تم التوقف عن المشاركة في المنتدى يرجى التوجه الى هذه الصفحة https://www.facebook.com/groups/358678484231971/ هناك سنلتقي مجدداً اكتبي في خانة البحث في فيس بوك إنسي الزعل

 

 طريقة عمل فطائر الدجاج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
áᆻªnỊ
مشرفة قسم العبي معنا
مشرفة قسم العبي معنا
áᆻªnỊ


انثى

تاريخ التسجيل : 12/06/2012
تقييم المشاركات : 17
مشاركاتي : 525
البلد : السعوديه
استغفر الله

طريقة عمل فطائر الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل فطائر الدجاج   طريقة عمل فطائر الدجاج Emptyالثلاثاء يوليو 17, 2012 11:29 pm



FF



فطائر الدجاج

طريقة عمل فطائر الدجاج 874003229

المقادير

صدر دجاجة مسلوق و مخلي من العظام و مفت
مقدار كاسة من بازلاء مسلوقة مع الدجاج
كاسة من الجبنة
كاستين من البيشاميل محضرة من ملعقتين من الزيت و ملعقتين من الدقيق


التحضير


حتى تفوح رائحته و يتغير اللون ثم اضيفي مرق الدجاج الناتج عن السلق
ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركي بسرعة بالمشبك حتى لا تتكتل
اضيفي الملح و الفلفل ابيض ورشة من جوزة الطيب حسب الدوق و بهدا يكون الصوص جاهزا في طنجرة فوق النار حطي الدقيق على الزيت و اتركيه قليلا


طريقة عمل فطائر الدجاج 144121251

اضيفي الدجاج والبازلاء و الجبن الى الصوص

طريقة عمل فطائر الدجاج 824547059

ادهني سطح العمل بقليل من الزيت و احرصي على ان تكون
عجينة البيف باستري باردة قليلان افردي العجينة على شكل مستطيل قسميها
طوليا الى ثلاث اقسام بخطين وهمين عن طريق الضغط بخفة بالمسكة على العجينة

ثم قسمي القسمين الخارجين افقيا الى اجزاء بطول 2 سم للجزء


طريقة عمل فطائر الدجاج 186129171

ضعي الحشو و خدي الجزء الايمن و غطي به الحشو بشكل مائل ثم الايسر ثم الايمن و هكدا

طريقة عمل فطائر الدجاج 917657412

هدا هو الشكل النهائي

طريقة عمل فطائر الدجاج 474489881

ادهنيها بيض مخفوق بالحليب و رشي الوجه سمسم و حبة البركة

طريقة عمل فطائر الدجاج 935977816

اخبزيها في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة تقريبا

طريقة عمل فطائر الدجاج 771873750

]بعد اخراجها تقسم الى قطع فردية و شهية طيبة.

TYFDTGF




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة أمل
عضوة مجتهدة
عضوة مجتهدة
نسمة أمل


انثى

تاريخ التسجيل : 02/06/2012
تقييم المشاركات : 0
مشاركاتي : 116
البلد : باريس عاصمة الجمال>>هع
الحمدلله

طريقة عمل فطائر الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر الدجاج   طريقة عمل فطائر الدجاج Emptyالأحد يوليو 22, 2012 5:01 am

طريقة عمل فطائر الدجاج P-yemen1%20(172)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة البنفسج
مديره المنتدى
مديره المنتدى
أميرة البنفسج


انثى

تاريخ التسجيل : 30/04/2012
تقييم المشاركات : 30
مشاركاتي : 821
البلد : السعودية
استغفر الله

طريقة عمل فطائر الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر الدجاج   طريقة عمل فطائر الدجاج Emptyالجمعة أغسطس 03, 2012 1:45 am

يعطيك العافية على الفطيرة الشهية
تسلم ايدك عزيزتي
لاتحرمينا جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
áᆻªnỊ
مشرفة قسم العبي معنا
مشرفة قسم العبي معنا
áᆻªnỊ


انثى

تاريخ التسجيل : 12/06/2012
تقييم المشاركات : 17
مشاركاتي : 525
البلد : السعوديه
استغفر الله

طريقة عمل فطائر الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر الدجاج   طريقة عمل فطائر الدجاج Emptyالأحد سبتمبر 23, 2012 4:55 pm

منورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل فطائر الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة الورق العنب
» طريقة عمل عصائر للتخسيس
» طريقة عمل كبسة رز بالدجاج
»  طريقة عمل الشوكولاتة بنفسك
» طريقة لف ورق العنب بالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
إنسي الزعل :: ♥-تأنقي وتعلمي-♥ :: " المطبخ "-
انتقل الى: